Luxusná kombinácia poznania a oddychu pre celú rodinu. realizuje poznávacie zájazdy do Portugalska už od roku 1993 = najdlhšie na Slovensku. Rozdiel v kvalite spoznáte na mieste. Výborné hotely, gurmánske špeciality, skvelé víno, program plný zážitkov v dvoch najväčších mestách Portugalska. Ktoré z nich si získa vás, Porto alebo Lisabon?
Najzápadnejší bod nášho kontinentu sa nachádza v Portugalsku. Nie je to však miesto, kde Európa končí, naopak, podľa mnohých práve tu začína. Portugalci boli tí, ktorí prvýkrát oboplávali Afriku alebo dookola celý svet. Pri prechádzke cez úzke lisabonské ulice je túto moreplaveckú históriu cítiť na každom kroku. Okrem nej nás v Lisabone čaká treska bacalao, lahodné koláčiky z Belému, sladké portské víno a koncert tradičnej neuveriteľne smutnej, ale aj tak krásnej hudby fado. Naozaj sa vo Fatime zjavila Panna Mária? Na chvíľu sa vrátime do stredoveku v mestečku Obidos a pozrieme si nedostavanú katedrálu, ale aj hrobky portugalských kráľov v Batalhi. Rovnako očarujúci, ako pevninská časť Portugalska, je aj jeho najväčší ostrov Madeira. Významným osobnostiam ako Krištofovi Kolombovi, Winstonovi Churchillovi, alebo cisárovnej Sissi učarovala jeho nádherná príroda a ostrov večnej jari sa ich obľúbeným miestom na trávenie voľného času. Porto je právom považované za najkrajšie mesto Európy. Región Douro je jedna najmalebnejších a zároveň najdivokejších vinárskych oblastí na svete. V priebehu mnohých rokov sa strmé svahy pri rieke Douro premenili na jedinečné terasovité vinohrady zapísané v UNESCO. Portské - malo by cítiť ako v žalúdku oheň, malo by horieť ako zapálený pušný prach, malo by mať odtieň atramentu, malo by byť sladké ako brazílsky cukor a aromatické ako indické korenie.
1. deň:
Odlet z Viedne a prílet do Lisabonu. Čaká nás prvá prechádzka jadrom mesta a večera pri nočných svetlách hlavného mesta Portugalska. Mesto námorníkov a objaviteľov vďaka svojej historickej atmosfére právom patrí medzi najkrajšie mestá v Európe. Môžete sa tešiť na pamiatky z čias veľkých námorných objavov, pevnosť Sao Jorge, vežu v Beléme, Hieronymovo opátstvo, pohľady na majestátnu rieku Tejo a koniec jej púte Európou. V Lisabone je cítiť kúsok Afriky, Európy aj Južnej Ameriky. Pri potulkách centrom nás sprevádza svieži vietor z Atlantiku. Dáte si rybaciu caldeiradu či výbornú tresku Bacalhau? Ochutnajte aj geniálne portugalské vínko, o ktorom sa toľko v našich končinách ešte nevie.
2. deň:
Po raňajkách celodenný výlet do okolia Lisabonu, do oblasti, ktorú si portugalskí králi vybrali za svoje letné sídlo. SINTRA: mestečko uprostred borovicových hájov sviežej zelenej farby, medzi ktorými sú letné rezidencie portugalských vládcov. CABO DA ROCA: najzápadnejší bod kontinentálnej Európy, z ktorého budeme obdivovať divoké pobrežie Atlantiku z vysokých brál a nekonečný oceán, ktorý sa končí na kanadskom pobreží. Maják a maličké múzeum. Gurmánske hody, večera v sprievode hudby fado, pri tónoch ktorej sa Vám budú tisnúť slzy do očí. Dnes si vysvetlíme, čo je Ruby, Tawny, LBV, Colheita a ktorý ročník portského je ten naj.
3. deň:
Celodenný výlet do trojuholníka nádherných miest Fatima, Batalha, Obidos. Začneme malým romantickým Obidosom, mestom kráľoviem, ktoré je tak maličké, že sa vám obrazne zmestí do dlane. Prechádzka po mestských hradbách a takmer určite nakukneme aj do jedného zo 14 kníhkupectiev. Je ich tu asi najviac v Európe. Z Óbidosu sa vydáme na sever a načrieme do úplne iného súdka. Fatima nesie meno dcéry proroka Muhammada. Počas takmer celej svojej histórie to bola obyčajná dedina, kde sa nič moc nedialo. To všetko sa ale drasticky zmenilo 13.5.1917 keď tu trom miestnym deťom, pastierom Lúcii, Franciscovi a Jacinte zjavila panna Mária. Deťom sa zjavila až 6 krát a zvestovala im fatimské proroctvá, ktoré dodnes nie sú zverejnené. Deťom sa 2 x zjavil dokonca aj anjel. Posledné zjavenie prebehlo 13.10.1917. Z Fatimy sa razom stalo pútnické centrum, ktoré sa radí k trom najdôležitejším v Európe ( Compostela, Fatima, Lurdy). Atmosféra vo Fatime sa nesie v znamení viery a aj neveriaci sa tu minimálne zamyslí. Koniec koncov sú veci medzi nebom a zemou, ktoré sa dajú ťažko vysvetliť. Dominantou celého areálu je nádherná bazilika Panny Márie z Fatimy, ktorá stojí na miesto, kde deti pásli ovce. Všetky tri deti ( dospelého veku sa dožila len Lúcia) sú pochované priamo v bazilike. Atmosféru vo Fatime je možné aj krájať. Panna Mária nás bude sprevádzať aj na ďalšie miesto. Našim ďalším zastavením bude totiž dominikánsky kláštor Batalha. Toto miesto postavuli portugalci ako prejav vďaky za pomoc Panny Márie pri bitke s kastílčanmi v Aljubarrote v roku 1385. Kráľ Joáo I. prvý sa takto pekne poďakoval za duchovnú pomoc a veru, že sa mu to oplatilo. Práve tu v týchto rokoch sa začal zlatý vek Portugalska a objavných námorných plavieb. Gotická Batalha sa stala súčasťou svetového dedičtsva UNESCO. Podvečerný návrat do Lisabonu.
4. deň:
Ráno sa presunieme na vlakovú stanicu Santa Apolonia, kde nastúpime na vlak do Porta. Cesta trvá približne 3 hodinky, takže ani sa nenazdáme a sme v cieli. Poobedie už strávime v najkrajšom meste Európy, v čarovnom Porte, ktoré vás vtiahne svojou atmosférou do svojich uličiek. Vychutnáme si obed či kávu s lokálnymi koláčikmi a nikam sa neponáhľame. Aby sme Porto pochopili, musíme si ho užívať bez náhlenia. Potulkami po meste pohľadáme tie najkrajšie miesta, ktoré z Porta spravili jedno z najpríťažlivejších miest Európy. Objavujeme Porto. Nad mestom sa vyníma vysoká veža Torre dos Clérigos a práve z nej máte na Porto tú najkrajšiu panorámu. Vyjdeme na pahorok ku Katedrále Sé z 12.storočia, dostane nás unikátna výzdoba kostola Igreja de Sao Francisco a na kostolíku Carmo pohľadáme tie najkrajšie modrobiele "azulejos" a nakoniec nás námestie Avenida dos Aliados vtiahne do svojho života. Porto si nás získalo a už nás nepustí, večer sa ubytujeme na príjemnom hoteli v širšom centre mesta.
5. deň:
Porto, jedno z najkrajších menších miest Európy, má všetko. Má energiu, atmosféru, bohatú históriu, je plné zážitkov a chutí po sladkom portskom víne. V CK Porto milujeme a navštevujeme ho pravidelne, pretože kto sa do neho raz dostane, ten o ňom už bude navždy snívať. Vyberieme sa na nábrežie rieky Douro. Výhľad na ikonický kovový most Luiz I., lodičky plaviace sa po rieke a podniky postavené jeden vedľa druhého. Ako sa dá odolať?
Počuli ste už o francesinhe? Najtypickejší streetfood Porta je zážitkom a perfektne sa k nemu dopĺňa lokálne remeselné pivo. Piť pivo v meste vína nie je hriech. Viete prečo? Lebo portské víno nemá nič spoločné s Portom! V tomto momente však nie sme v Porte ale vo Vila Nova de Gaia, meste na druhom brehu Douro, kde už z diaľky vidno vínne pivnice všetkých svetových značiek ako Sandeman, Graham´s, Taylor´s, Ferreira, Ramos Pinto a ďalšie. Nad vínnymi pivnicami uvidíte hotel v ktorom londýnska Chelsea oslavovala výhru v Champions League! Až po perfektnej prehliadke a najkrajšej vyhliadke na Porto sa presunieme na druhú stranu, späť do Porta.
Posedíte si v kaviarničke, kde písala J.K Rowlingová pasáže z knihy Harry Potter a kameň mudrcov? Dať si v nej kávu je zážitkom, pretože máte pocit, že ste sa ocitli v Paríži pred niekoľkými desiatkami rokov. Odporúčame vám ochutnať tu výborný francúzsky toast. Čo by ste ešte chceli robiť? Odviezť sa lanovkou? Skúsiť adrenalínový výstup na most? Alebo len tak posedávať v uličkách a ochutnávať portugalský život? Každý si tu vyberie!
6. deň:
Ráno po raňajkách opúšťame Porto a ideme na sever. Čaká nás príjemný deň začínajúci prehliadkou mesta Guimaraes. Toto mesto sa spomína ako kolíska portugalského národa, pretože sa tu narodil prvý portugalský kráľ Alfonz I. Toto mesto sa v 12. storočí stalo prvým hlavným mestom Portugalska. Jeho historické centrum, vrátane oblasti známej ako Couros Zone, je mimoriadne dobre zachovaným a autentickým príkladom vývoja stredovekého osídlenia na moderné mesto, jeho bohatá stavebná typológia ilustruje špecifický vývoj portugalskej architektúry od 15. do 19. storočia. V strede mesta leží majestátny Castle de Guimaraes, z ktorého je najkrajší výhľad na celé mesto a je považovaný za národný symbol Portugalska.
Po prehliadke mesta sa presunieme na ochutnávku vína, kde ochutnáme vína z oblasti Vinho Verde, ktoré sú typické pre Guimaraes a jeho okolie. K vínu neodmysliteľne patrí dobré jedlo. Počas našej cesty objavíme množstvo chutných portugalských receptov, ktorých výsledok je chutný, voňavý, farebný a zároveň zdravý. Využíva čerstvé suroviny, veľa zeleniny, byliniek, korenín a miluje ryby aj dary mora vo všetkých podobách. Portugalskú kuchyňu ovplyvňovali aj kuchyne Ázie, Afriky či Ameriky kvôli koloniálnym výpadom portugalských lodí, ktoré do Európy prinášali nielen koreniny, ale aj mnohé iné vzácne komodity. Ikonickým jedlom, ktoré stojí za to je aj "caldo verde".
Po ochutnávke sa vrátime do Guimaraesu, kde si vychutnáme večernú atmosféru a dáme si večeru v niektorej z reštaurácií v meste.
7. deň:
Po výdatných raňajkách sa presunieme do mestečka Pinhao, kde sa nalodíme a vyberieme sa na plavbu po rieke Douro. Plavíme sa na unikátnych lodiach "barcos rabelos", ktoré sa v minulosti používali na prepravu portského do prístavu Vila Nova de Gaia - mesta na druhej strane rieky oproti Portu, ktoré sme už spolu navštívili. Pre lepšiu manévrovateľnosť mali tieto lode ploché dno a dlhé kormidlo, takže posádka nestratila svoj cenný náklad pri prekonávaní perejí na rieke. Počas plavby si budete mať možnosť vychutnať unikátnu scenériu viníc a vinární. Región Alto Douro Vinhateiro bol v roku 2001 zapísaný do svetového kultúrneho dedičstva UNESCO. Odvážnejší si môžu v rieke Douro aj zaplávať. Po vylodení navštívime vinicu, kde nás čaká degustácia vín spolu s prehliadkou vinohradov.
Po skončení nás čaká presun do historického mesta Amarante, ktoré sa nachádza na známej portugalskej vínnej ceste. "Vinho verde" je celosvetovým unikátom a je aj dôvodom na objavovanie tohto regiónu. Jeho názov možno súvisí s prevládajúcou farbou oblasti, v ktorej sa pestuje - zelená farba viniča je všade kam až oko dovidí. Samotné mesto Amarante je veľmi pokojné a šarmantné - je tu dych berúci most a v diaľke výhľad na pohorie Serra do Marao. Ubytujeme sa v našom hoteli a vychutnáme si dobré víno a skvelú večeru. Prenocujeme v štýlovom hoteli v oblasti mesta Amarante.
8. deň:
Ráno sa privátnym transferom za necelú hodinu presunieme do Porta, kde strávime posledné hodiny nášho zájazdu. Posledná možnosť si ešte vychutnať Porto a jeho atmosféru, nakúpiť suveníry či ochutnať nejakú miestnu špecialitu. Poobede sa naša cesta touto časťou Európy končí a odlietame domov. Navnadili sme vás na ďalšie spoznávanie starého kontinentu?
